samedi 31 décembre 2011

Hé ho, hé ho, je m'en vais au boulot...


Le paysage du matin entre la maison et le métro quand je pars travailler directement, sans passer par la case école. Je l'aime assez ce paysage, surtout à la partie des puces, même vides, avec ses bâtiments bas. Mais aussi aux tours en bordure de périphérique, avec leurs enseignes lumineuses géantes. Je l'aime et pourtant qu'est-ce que c'est triste ! C'est gris même quand il fait beau, avant 9h il n'y a pas grand monde, la plupart prennent le bus. Sauf le lundi, jour de marché aux puces où les marchands s'installent sur le marché du plateau. J'aime le traverser, en regardant les écharpes, les strings la classe, les tours Eiffel, et je plisse le nez en passant devant les sacs en cuir qui sentent la chèvre. Ou la vache... c'est plus logique.

jeudi 15 décembre 2011

Pour les maîtresses

J'ai hésité, à cause d'une grande grande flemme... et je me suis lancée finalement. J'ai fait des chocolats pour les maîtresses et les directrices des enfants, enfin de ceux qui sont en élémentaire. Pour Léo je n'avais pas le courage d'en faire pour tous ses profs !

 Il n'y a que du chocolat noir, parce que je préfère ! Et j'ai un souci avec mon chocolat au lait, il est bizarre je trouve. Peut-être l'ai-je conservé trop longtemps. Faut dire, quand on n'aime pas le chocolat au lait, 5kg ça ne s'écoule pas bien vite...

J'ai fait des rochers pralinés, des sucettes à la pâte d'amandes, des palets à la pâte d'amandes (avec le joli dessin... merci les transferts de Scrapcooking), des mendiants et des orangettes.

Emballés, ça donne ça.



Grâce à Mü (qui m'a offert le tampon me permettant de personnaliser mes créations) et à Merci qui vend les étiquettes rétro sur lesquelles j'ai tamponné, j'ai pu réaliser des jolis sachets.

Invitations pour un anniversaire


Léonie a 11 ans, maintenant tout le monde le sait... Je suis tellement surprise qu'elle soit si grande tout d'un coup que j'en parle beaucoup.
Mais je m'égare...


Comme tout enfant qui se respecte, elle veut fêter l'événement avec ses copains. Ce sera le cas samedi prochain. Et pour l'occasion, je me suis fendue d'invitations, plagiées largement inspirées de celles de Ciloubidouille, qui est en passe de devenir mon gourou de bricolage familial et créatif. Je vous recommande par exemple l'habillage de son escalier pour Halloween...




Pour ces invitations, j'ai scanné un papier printanier trouvé dans un coffret origami de Djeco (j'adooooooooooore les coffrets Djeco !), je l'ai inséré dans un doc word et ai ajouté des ronds dans lesquels j'ai écrit le texte.

Ensuite, j'ai fait des petits lampions avec de l'adhésif japonais et les ai fixés sur le papier. Et le tour est joué. Pour le mode d'emploi, je vous envoie vers le site, c'est très bien expliqué.



mercredi 7 décembre 2011

Improvisation




Ce soir, j'ai fait un test. J'avais des blancs d'oeuf à utiliser et l'envie de faire des sortes de biscuits. Je voulais faire des rochers coco mais je n'avais pas de noix de coco, ce qui était assez handicapant.

Du coup j'ai fait des sortes de macarons. Avec ces ingrédients :
- 6 blancs d'oeuf
- 200 g de sucre
- 160 g d'amandes en poudre
- quelques pralines roses.


J'ai battu les blancs d'oeuf en neige en ajoutant le sucre au fur et à mesure. Ils sont devenus bien mousseux.
J'ai ajouté la poudre d'amandes et ai mélangé.
Ensuite, dans une poche et zou, dans les petits moules (à mini-tartelettes, c'est ce qui allait le mieux parmi ceux que j'avais). Directement sur la plaque ça me paraissait risqué car l'appareil était assez liquide. Plus que pour des macarons.
Ensuite, j'ai saupoudré des éclats de praline et rezou, au four préchauffé à 200° (th7) pendant 13 mn.

Et bien c'est pas mal ! Ces biscuits ressemblent à des financiers sans beurre... ce qu'ils sont d'ailleurs !
Les enfants n'ont pas voulu goûter, à part Léo, mais ce n'est pas forcément mauvais signe, les deux autres ne goutent pas si ce n'est pas au chocolat...